食疗利用食物来影响机体各方面的功能 ， 使其获得健康或预防疾病 。 食疗是中国人的传统习惯 ， 通过饮食达到调理身体 ， 强壮体魄的目的 。 食疗文化源远流长 ， 是一种长远的养生行为 。 以前的人通过食疗调理身体 ， 现在的人通过食疗减肥、护肤、护发 。 食疗是一种健康的健体之道 。 今天教大家利用茶叶做肠炎食疗方：
作用：
化痰消食 ， 利尿消肿 ， 益气提神 。 适用于急慢性痢疾、肠炎 。
原料：
茶叶15克、粳米100克、白糖适量 。
做法：
用500ml水煮茶叶 ， 煮15分钟后去除茶叶 ， 倒出浓汁 ， 在浓汁中加入粳米、白糖 ， 再加入水400ml左右 ， 同煮为粥 。
用法：
温热服食 ， 分2次服用 。
备注：
【味道清新功效多多的茶粥】茶叶有提神兴奋作用 ， 所以睡前不宜喝茶粥 ， 茶叶含鞣质、习惯性便秘者也不宜食用 ， 产妇哺乳期忌食 。
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