不洗面酿皮 , 是用面粉加工而成 , 劲道好吃 , 是夏天独有的美食 。 下面小编就和大家分享不洗面酿皮的做法 。 操作方式 01 把面粉放盆里备用 。
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02 给面粉盆里插手适量清水 , 用筷子搅拌平均 , 制当作面糊 。
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03 煮锅里插手多半锅水 , 把面糊舀1勺倒入一个平底盘里摊匀 , 水开后 , 放入平底盘 , 隔水蒸到面糊起泡 , 就蒸熟了 。
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04 把蒸熟的面皮掏出放案板上晾凉 。
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05 再用刀切当作0.5公分宽的长条放碗里 。
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06 把盐 , 喷鼻醋 , 酱油 , 芝麻 , 蒜末放碗里搅匀 , 制当作调味汁 。
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07 把黄瓜切当作丝 , 喷鼻菜切当作末 。
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08 【不洗面酿皮的做法】把调味汁倒入面皮碗里 , 再放入一些黄瓜丝喷鼻菜末 , 如许不洗面酿皮就做好了 。
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以上内容就是不洗面酿皮的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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