节气赏｜春色正中分( 二 ) _茶叶常识

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春分时节，人们常会出现“春困” ，中医认为久卧伤气，久睡会造成新陈代谢迟缓，气血循环不畅，吸收和转运的功能下降，代谢物不能及时排除体外，从而导致体质虚弱。
《素问•四季调神大论》告诉我们，此时要“夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生” ，就是要早睡早起，要经常在院子里走走，散步时散开头发，放松衣服腰带，使肝气自然升发。
|揉阳陵泉疏泄肝胆
中医认为，肝为刚脏，主疏泄和藏血，调畅人体的气机。若肝的疏泄功能正常，则人体的气机调畅，气血运行通畅，人体机能正常。反之，若肝失疏泄，则引起人体的气机不畅，从而出现气机郁结、情志不畅。
春季里经常按揉阳陵泉能起到疏肝养肝的作用。
《灵枢?邪气藏府病形篇》说：阳陵泉“合治内腑” ，是治疗胆腑病变的主要穴位。
阳陵泉有清利肝胆湿热、肝郁气滞、肝胆实火作用，是肝胆保健治疗的主要穴位。

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取最舒适的体位(坐位、仰卧位均可) ，用拇指按压在两侧阳陵泉上，其余四余并拢托住小腿肚按而揉之，协同向腓骨小头方向用力。
让刺激充分达到肌肉组织的深层，并产生酸、麻、胀、痛、热和走窜等感觉。
每次按揉5～10分钟，每分钟按压15～20次，每天2次即可。
|山药桂花粥防五更泻
春分本来应是阴阳平衡的节气，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡， “阳不制阴” ，阳虚的本质更易显露出来。
此时常发生五更泻，又叫鸡鸣泻，就是五谷不化的腹泄，其主要症状为黎明泄泻，肠鸣脐痛，泻后痛减，大便稀薄，混杂未消化食物，形寒肢冷，四肢不温，腰膝酸冷，疲乏无力，小便清长，夜尿频多。
可食用山药桂花粥防治五更泄。

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原料：新鲜山药200克，桂花15 克，粳米50克，大枣5枚，红糖 10克。
做法：将山药去皮洗净，切成约 0.5厘米厚的片备用。粳米放锅中煮沸，放入山药片、桂花、红枣，小火煮半小时即成，出锅后加入红糖。
服法：每日一次，连服一周。
解析：山药性味甘、平，入脾、肺、肾三经，能补脾益肾止泻，补而不腻，香而不燥。桂花气味芳香，能理气和胃止痛。大枣补益气血，健脾养胃。红糖温补，与滋补的粳米熬粥食用，可温补脾肾阳气而止五更泻。
|多吃韭菜香菜
春季饮食除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，少吃酸收之味。
因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。