【茶叶的功效】茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料 。
叶绿素可挥发血液的再生能力 。
茶产地的脑中风死亡率显着低落 ， 狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高 。
使血液清净保持弱碱性是茶的秘密 。
喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈 ， 只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁 。
茶可因血液循环作用防止冷症 。
绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的 。
乌龙茶可免除肥胖的烦恼 。
正在进行科学研究的绿茶的治癌作用 。
具有恢复视力效果的粉茶 。
生活不规律时更要喝新鲜的绿茶 。
绿茶之成分具有预防糖尿病的效果 。
绿茶可使香烟的害处减至最低限度 。
茶叶还具有消脂作用 ， 我国古代许多医书中都提到 ， 饮茶具有解油消食作用 。 如《本草备安》中说 ， “茶有解酒食油腻、烧炙之毒 ， 利大小便 ， 多饮消脂肪 ， 去油” 。 所以 ， 古代人们都把茶叶作为消食饮料 。 现代医学研究表明 ， 饮茶帮助消化的药理作用 ， 主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量 ， 增进食物的消化吸收 。
经常饮茶还有利于降低血压 ， 防止动脉硬化 。 茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙 ， 具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用 ， 因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚 ， 对防止血管硬化有一定作用 。
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