木耳是一种长在树干上的真菌食物，可以益气补血，预防心脑血管疾病，土豆和青椒的营养价值也非常高，将土豆，青椒，木耳，这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒炒木耳？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个土豆，洗净后去皮，切当作片儿，洗去淀粉，放入盘中备用，注重，切的时辰可以先切当作年夜片，然后从中心再切开就可以了 。
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02 筹办适量青椒，洗净后，用手剥开，切当作块，放入盘中备用；再筹办适量木耳，用清水泡发，撕当作小朵儿备用 。
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03 筹办适量蒜，剥去外皮，切当作片备用，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片，放入锅中炒喷鼻，然后将筹办好的青椒块儿，倒入锅中，翻炒平均 。
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04 青椒炒喷鼻之后，将筹办好的土豆块倒入锅中，和青椒一路翻炒一下 。
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05 将筹办好的木耳倒入锅中，翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，搅拌平均 。
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