由于H1N1的蔓延和发展 ， 现在人们最关心的问题莫过于怎样提高自己的免疫力 ， 预防感冒了 。 其实从小处着手是我们每个人都能做到的 ， 比如喝水 ， 你就可以放弃饮料 ， 换上一杯绿茶 。
【预防感冒从喝柠檬绿茶开始】网上有很多关于绿茶的报道：绿茶中所含的咖啡碱跟咖啡中所含的咖啡碱同样具有提神的作用 。 除此之外 ， 绿茶中特有的茶氨酸和咖啡碱堪称最佳拍档 。 两者共同存在时能产生一种奇妙的协同作用 ， 能把人迅速带到一种安静、专注的心境 ， 且同时保持放松的状态 ， “养神”之外 ， 还能“养心” 。 绿茶中的儿茶素类化合物具有明显的抗氧化活性 ， 可清除体内氧化自由基 ， 对延缓人体衰老起着十分重要的作用 。 茶多酚还有助于脂肪的分解 ， 追求美丽的女性 ， 可不要错过这种既经济又简单的瘦身美容方法 。 茶多酚具有优异的抗辐射功能 ， 可吸收放射性物质 ， 阻止其在人体内扩散 。 还能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基 ， 从而保护黑色素细胞的正常功能 ， 抑制黑色素的形成 。 绿茶还可以提高人体的免疫力 。
关于柠檬的报道也不少：柠檬含有丰富的维生素C ， 具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 ， 经常喝柠檬水 ， 可以补充维生素C 。 感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕 ， 感冒散得也快 ， 尤其是刚感冒时 ， 可以不药而愈 。 除了抗菌及提升免疫力 ， 还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。 更鲜为人知的是 ， 柠檬也能祛痰 ， 且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。 将柠檬汁加温开水和盐 ， 饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。 感冒初起时 ， 不妨用柠檬加蜜糖冲水饮 ， 可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。
把茶当做日常饮品 ， 要选择适合自己的茶 ， 就我自己而言 ， 我冬天喝性温的全发酵的红茶或重发酵的熟普洱茶 。 夏天到了 ， 就开始把绿茶加入到我的生活中来了 。 我现在上午喝绿茶 ， 下午喝红茶 。 自制的柠檬绿茶 ， 是我夏季每天必须要喝上一杯的饮料 ， 既可以提高人体的免疫力 ， 还可以美白和减肥 。
喝绿茶 ， 不能用开水冲泡 ， 沸腾的开水泡茶 ， 会破坏茶叶里的很多营养物质 ， 例如维生素C等在水温超过80℃时就会被破坏 ， 还易溶出过多的鞣酸等物质 ， 使茶带有苦涩味 。 因此 ， 泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃ 。 如温度太高 ， 茶叶泡熟 ， 便失去了绿茶原有的清香 。
夏天 ， 水烧开打开壶盖 ， 大约放5分钟后 ， 测的水温是80度 ， 这个时候就可以泡茶了 。 饮水机里的水刚好是80℃ 。 茶叶放的比例一般是150毫升水加3克茶 。 我个人认为 ， 绿茶也要洗茶 ， 毕竟在生产和运输的过程中会有一些尘土等 。 第一次泡茶的水要迅速倒掉 ， 茶不能浸泡 ， 如浸泡会对泡出的茶汤口感有影响 。 然后 ， 第一次泡一分钟 ， 第二次泡二分钟 ， 绿茶一般也就泡二、三次 。 把泡好的茶水 ， 倒入公道杯中凉一会儿 ， 40℃-50℃时加入柠檬汁或柠檬片 。 加入少许蜂蜜就更好了 。
不过绿茶性寒 ， 很多女性都是虚寒体质 ， 所以绿茶不要多喝 ， 只要茶不是很浓 ， 每天坚持喝一杯 ， 对身体是有好处的 。
如果休息在家 ， 喝功夫茶可以修身养性 ， 陶冶性情 ， 一杯好茶 ， 会让人心旷神怡 ， 就像一个好女人 ， 可以让人更懂得如何生活一样 。 为了一杯好茶 ， 真的值得花点时间、用心去泡 。
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