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节俭宁静的茶道【节俭宁静的茶道，艾蒿茶】中国是礼仪之邦 ， 中国是茶的故乡 ， 中国是茶道的发源地 ， 于是茶与中国传统文化便结下了不解之缘 。 但是 ， 茶文化内涵的核心究竟是什么？这个问题虽经历代茶人孜孜以求 ， 至今却仍无答案 。 日本茶人推崇“和敬清寂”为茶道四谛；台湾茶人认为“清敬怡真”是茶艺的基本精神；韩国茶人奉行“和敬俭真”的茶礼；我国已故的茶学专家庄晚芳老师倡导“廉美和敬”的中国茶德；而当代94岁的茶学泰斗张天福老师总结了他毕生对茶的研究 ， 提出了“俭清和静”四字真言 ， 他认为倡导这样的茶礼“可培养高雅的生活情操 ， 促进精神文明建设 ， 提高民族素质 ， 使社会更加优雅、祥和 。 ”我觉得张老的观铁皮石斛花点确实值得深入探讨 ， 所以谈点粗浅的看法 ， 以求教于方家 。 茶文化内涵厚重 ， 博大精深 ， 融汇“三教” ， 思接千载 ， 是中国传统民族文化的重要组成部分 。 不同修养、不同人生阅历 ， 不同志趣的人 ， 从不同角度去用几个字来概括茶文化的基本精神 ， 自然会“横看成岭侧成峰 ， 远近高低各不同 。 ”自古文如其人 。 从张老倡导的“俭清和静” ， 我可以看出他以茶倡廉 ， 以茶为礼 ， 以茶修身养性的高尚人生观和处世哲学 。 可以透视出一位德高望重的真正茶人的赤子之心 。 茶礼中“俭”字典出唐代陆羽 《茶经》 。 在 《茶经》 “一之源”中 ， 茶圣陆羽指出：“茶之为用 ， 味至寒 ， 为饮最宜精行俭德之人 。 ”“精行”可以理解为行为专诚 。 “俭德”可以理解为品行端正 ， 不放纵自已 。 张老把“俭”字放在茶礼四字真言的首位 ， 意在倡俭、倡廉、提醒人们在物欲横流 ， 纸醉金迷的市场经济社会中生活 ， 千万不可忘记了我国人民勤劳朴素、精行俭德的光荣传统 。 “清”字有多种含义 。 宋徽宗赵佶在 《大观茶论》 中以为茶可“致清导和”；苏东坡赞美茶的品格为：“森然可爱不可慢 ， 骨清肉腻和且正” 。 品茶是心灵的歇息 ， 是心性的修养 ， 是心情的放松 ， 最讲究的是茶要“清、香、甘、活” ， 水要“清、轻、甘、洌”；心要清明虚静；境要清幽高雅；器要清洁精美；茶友要有冲淡绝尘之清逸 ， 不污时俗之清高 ， 以及栖神物外之清灵 。 在这些基本条件下 ， 古代儒士们还以六艺助茶 ， 添茶道之清新；以茶辅雅事 ， 添茶人之清兴；以茶讽世 ， 显儒士之清傲；以茶会友 ， 表平淡脱俗之清谊 。 张老倡导“清”字 ， 不仅传承了中国茶道美学所追求的以“清”为美的崇高意境 ， 而且希望茶人在浊世红尘中 ， 多一分清醒 ， 多一分清白 ， 多一分清廉 。 “和”既是中国茶道的哲学基础 ， 又是中国茶礼的核心 ， 从哲学上讲中国茶道之“和”源于 《周易》 中的“保和太和” 。 “保和太和”的意思 ， 是指世间万物皆由阴阳两要素构成 ， 阴阳协调 ， 保全太和之元气以普利万物才是人间正道 。 从礼学的角度讲 ， “礼之用 ， 和为贵 。 ”儒家讲究待人要和气 ， 家庭要和睦 ， 朋友要和衷共济 ， 国家民族之间要和平 。 道家提倡“和其光 ， 同其尘”(《老子》 第4章) ， “圣人法天顺地 ， 不拘于俗 ， 不诱于人 ， 故贵在守和 。 ”(金盏花《老子玫瑰花茶的副作用》 第42章) 。 佛教对“和”也有精深独到的理解 ， 其最有礼学价值的是“六和敬”精神 ， 即：见和同解 ， 戒和同修 ， 身和同住 ， 口和无诤 ， 意和同悦 ， 利和同均 。 在激烈竞争的现实世界中 ， “和”是社会发展的润滑剂 ， 是人与人之间的亲合力 ， 是维护国家团结与稳定的法宝 。 张老倡导以“和”为核心的中国茶礼 ， 无疑有利于建设一个祥和、文明、温馨的社会生活环境 ， 无疑能促进国家的可持续发展 ， 促进世界和平 。 “静”的内涵亦很丰富 。 茶要静品 ， 心要静笃 ， 老子曾说：“静乎 ， 天地之鉴也 ， 万物之镜也 。 ”苏东坡也认为：“神以静舍 ， 心以静充 ， 志以静宁 ， 虑以静明 ， 其静有道 。 ”因为静可虚怀若谷 ， 静可内敛含藏 ， 静可洞察明澈 ， 静可体道人微 。 张老在茶礼中以静为四字真言之一 ， 其目的是在宁静中澡雪精神 ， 锻炼人格 ， 超越自我 ， 达到宁静致远 。 张天福老师是我修习茶文化和茶学知识之良师 ， 亦是忘年之交的益友 。 张老所倡导的俭、清、和、静四字真言 ， 是中国茶文化百花园中的一朵报春花 ， 尽管目前各学派对茶道真谛见仁见智 ， 尚无定论；尽管我希望在中国茶文化园地中有一个百花齐放的春天 ， 但是 ， 可以2肯定地说 ， 张老所倡导的中国茶礼这朵花很美!很美!.
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