斑症指雀斑、黄褐斑等 。 雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位， 尤好发于肤色白的女青年， 其色泽黧黑， 针尖或豆粒大小， 形如雀卵， 故而得名 。
其春夏加重， 秋冬变淡， 病因与遗传、内分泌及日光照射有关 。 黄褐斑好发于中青年， 女性尤多， 是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病， 大小不等 。 日光、紫外线照射可使色斑颜色加深 。 病因与内分泌、营养、日晒等有关 。
中医认为， 本病多为肝郁脾虚， 肝肾不足所为， 当以补益肝肾， 疏肝健脾为治， 可选用下列药膳食疗方 。
【祛斑养颜的八种食疗方法】1.胡桃芝麻饮
胡桃30克， 芝麻20克， 牛乳、豆浆各200毫升， 白糖适量 。 将胡桃仁、芝麻研为细末， 与牛乳、豆浆混匀， 煮沸饮服， 白糖调味， 分作2份， 早晚各1份， 每日1剂 。 可补益虚损， 生津润肠， 润肤消斑 。
2.黑白消斑散
黑木耳10克， 白木耳5克 。 将二耳共研细末， 每次5克， 每日3次， 蜂蜜水冲饮， 连续1月 。 可消淤化斑， 润肤滋肌 。
3.白鸭消斑杨
白鸭1只， 山药200克， 生地100克， 枸杞子30克， 调料适量 。 将白鸭去毛杂骨， 洗净， 用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外， 撒上葱姜腌1小时左右后切为丁；山药切片 。 生地布包， 置碗底， 而后纳入山药、枸杞、鸭丁， 上笼蒸熟服食， 每周2-3剂 。 可补益肝肾， 养阴消斑 。
4.枸杞生地散
枸杞子100克， 生地30克 。 将杞子、生地焙干、研末、混匀， 每取10克， 每日3次， 温开水或用白酒适量冲服， 连续1月 。 可补肝肾， 去黑斑 。
5.健脾消斑粥
生山药30克， 莲米、赤小豆各15克， 生苡仁、生芡实、白扁豆各10克， 大枣10枚， 大米100克 。 将诸药加水煎沸40分钟后， 纳入大米煮粥， 分作2份， 早晚分服， 连续1月 。 可健脾疏肝， 去脂消斑 。
6.当归山楂茶
当归、山楂各10克， 白藓皮、白蒺藜各5克 。 将诸药同置杯中， 冲入沸水， 密封浸泡10-20分钟后代茶饮用， 每日1剂， 连续1月 。 可疏肝健脾， 消斑化淤 。
7.猪肾消斑粥
猪肾1对， 山药100克， 苡仁50克， 大米200克， 食盐适量 。 将猪肾去筋膜， 洗净， 切丁， 加诸药， 大米同加清水煮粥， 食盐调味， 分作2次服食， 每日1剂 。 可补肾健脾， 祛淤化斑 。
8.茯苓消斑汤
白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克， 珍珠母20克， 玫瑰花3朵， 红枣10枚 。 上药同置锅中， 加清水适量水煎取汁， 分作2份， 饭后饮用， 每日1剂， 连续7-10天 。 可健脾消斑， 祛风通络 。
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