茶道之道
世间万物皆有“道” ， 老子在《道德经》中曰：“道生一 ， 一生二 ， 二生三 ， 三生万物” ， 说明“道”可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中 ， 非常之精妙深邃 。 《道德经》又曰：“道法自然” ， 这“自然’二字,并非好解释的 。 所以 ， 对于“道”的理解要因人而异了 ， 当然对于“茶道”的理解也是这样的 。
【中国茶道之 “道、清、真、净】茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为：“茶道 ， 就是品赏茶的美感之道”；周作人先生则认为：“茶道的意思 ， 用平凡的话来说 ， 可以称作为忙里偷闲 ， 苦中作乐 ， 在不完全现实中享受一点美与和谐 ， 在刹那间体会永久”； 台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境 。 ”谷川激三先生在《茶道的美学》一书中 ， 将茶道定义为：以身体动作作为媒介而演出的艺术 。 它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素；日本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张：茶道是以深远的哲理为思想背景 ， 综合生活文化 ， 是东方文化之精华 。 他还认为 ， 道是通向彻悟人生之路 ， 茶道是茶至心之路 ， 又是心至茶之路 。
总言而之 ， 我们归纳出的“茶道之道”就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术 。 通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊 ， 美心修德 ， 学习礼法 ， 是很有益的一种和美仪式 。 喝茶能静心、静神 ， 有助于陶冶情操、去除杂念 ， 这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍 ， 也符合佛道儒的“内省修行”思想 。 茶道精神是茶文化的核心 ， 是茶文化的灵魂 。 中国茶道的主要内容讲究五境之美 ， 即茶叶、茶水、火候、茶具、环境 ， 同时配以情绪等条件 ， 以求“味”和“心’的最高享受 。 还有以“和、敬、清、寂”为基本精神的日本茶道 ， 则是起源于日本本土 ， 同时有吸收和承唐宋遗风 。
茶道之清
清 ， 则无杂 。 自古以来 ， 喝茶为雅事 ， 饮茶提倡“清”的精神 ， 而与俗人饮茶则违背了茶道之清的精神 ， 从而又引出了品茶即品人的说法 。 明人屠隆在《考余事》中说：“使佳茗而饮非其人 ， 犹汲泉以灌蒿莱 ， 罪莫大焉；有其人而未识其趣 ， 一吸而尽 ， 不暇辨味 ， 俗莫大焉 。 ”明人陆树声与徐渭都作有《煎茶七类》之文 ， 二人把“人品”列在首位 。 陆树声说：“煎茶非漫浪 ， 要须其人与茶品相得 。 ”徐渭也说：“煎茶虽微清小雅 ， 然要须其人与茶品相得 。 ”我们再来看宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：“茶之为物……冲淡闲洁 ， 韵高致静 。 ”韦应物也道：“性洁不可无 ， 为饮涤烦尘”皆是写茶之性本洁 ， 而饮茶之人必须性清才能相得益彰 。 饮茶本是雅事 ， 品茶之时却仍想着蝇营狗苟之事 ， 岂不败兴 。 所以说茶道的精神之一应当是——清 。
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