活虾的做法介绍

如何用活虾做出超级美味的美食呢?很简单, 跟着这篇指南学起来, 保证让你用活虾做出最美味的食物, 不信过来看看吧 。 操作方式 01 【活虾的做法介绍】冰镇虾
将活虾放进清水里清洗清洁, 然后剪去虾头, 只要虾肉, 将虾肉放进冰块里面冰镇 。 碗里加一些耗油、生姜汁, 年夜蒜汁, 再加一点点醋和辣椒油, 和谐平均之后蘸着吃, 味道会让你年夜吃一惊的 。

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02 白灼虾
这是我本身喜好的服法, 尤其是方才从海里打捞出来的活虾, 如许做出来的白灼虾味道超等棒 。 锅里烧开水之后放入姜片和葱段、食盐、料酒继续烧一分钟, 然后把清洗清洁的活虾倒进去, 焯一下水之后捞出来 。

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03 金黄虾
活虾清洗清洁之后, 加一点料酒和耗油, 以及一些食盐腌制十分钟, 一个鸡蛋加一点面粉加点水和谐当作鸡蛋糊, 锅里到油烧热, 虾放进面糊中裹一下放进锅里, 酿成金黄色的时辰捞出来, 可好吃了 。

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04 糖醋虾
活虾清洗清洁控干水, 锅里油烧热之后, 放入一勺子拜糖将其熔解, 然后把虾放进去炒熟, 加点食盐, 再来一些醋, 而且快速翻炒 。

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