9月是夏秋交替之际 , 也是水果最为丰盛的时节 , 而其中最适合秋季养生的水果 , 梨子是当之无愧的首选 。 梨子口感香甜 , 鲜嫩多汁 , 素有“百果之宗”的美誉 , 这个时节 , 每天吃上一两个梨子 , 不仅能清热解毒、生津润燥 , 更对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效 , 还可帮助消化、促进食欲 , 对高血压、失眠多梦也有一定辅助治疗的作用 。 <br/>梨子除了直接食用梨肉之外 , 还有其他很多食用方法 , 制作方法不同 , 搭配材料不同 , 功效也各不相同 。 那么 , 怎样吃梨才更养生呢?操作方式 01 梨+银耳
梨和银耳再插手冰糖炖当作的糖水既是一道家常甜品 , 更是一道保健、养颜的摄生食物 , 不仅能滋阴润肺 , 生津益气 , 更能美容嫩肤 。
其做法很简单 , 将梨子洗净后去皮 , 切当作小块 , 银耳泡发后冲刷清洁 , 撕当作小朵放入锅中 , 插手适量水 , 年夜火煮开后放入梨子块和冰糖 , 小火煮2个小时摆布 , 至银耳软烂、汤汁浓稠即可食用 。
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02 梨+百合
梨和百合炖当作的秋梨百合粥有健脾胃、润秋燥 , 安神润肺之食疗功能 , 尤其对于秋季咳嗽有很好的辅助治疗感化 。
梨子洗净去皮并切当作小块 , 百合冲刷清洁后掰当作小片 , 年夜米淘洗后放入锅中 , 插手适量水煮开 , 然后转小火10-15分钟 , 至年夜米粘稠时 , 放入百合和梨子块 , 再放入适量冰糖 , 炖至冰糖熔解即可食用 。
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03 梨+蜂蜜
梨插手蜂蜜做当作的这道糖水 , 采用蒸制的方式 , 口感更纯粹 , 清甜而津润 。 经常食用 , 对人体有很好的滋补摄生功能 , 不仅能生津止牵萝补屋 , 滋阴润肺 , 更能帮忙人体实时排出有害物质 。
将梨子从顶部的1/4处切开 , 用勺子将梨核挖去 , 然后梨子去皮 , 放入1小勺蜂蜜 , 再插手1小勺清水 , 然后把切下来的梨子顶部依旧盖好 , 用牙签固定住 , 放入蒸锅蒸制半个小时摆布就可以了 。
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04 梨+山楂
梨和山楂炖当作的糖水摄生功能较多 , 既可以清心润肺、止咳化痰 , 还能庇护心脏 , 降低血压 , 对咽喉也有很好的养护感化 , 醉酒之人服用还有解酒毒之功能 。
先将山楂和梨子清洗清洁 , 然后将梨子去皮去核 , 并切当作小块 , 和山楂、冰糖一路放入炖锅 , 插手适量水 , 年夜火煮开后再小火熬煮半个小时摆布即可 , 酸酸甜甜 , 很是甘旨 。
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05 梨+桃胶+银耳
如斯搭配炖煮而当作的糖水不仅能润肺化痰 , 清热去火 , 还有很好的美容功能 , 既能给肌肤有用补水 , 抵当秋燥 , 更能防止肌肤衰老 。
桃胶放清水中浸泡一夜至柔嫩并膨胀 , 然后用清水洗净 , 掰当作小朵 , 银耳同样清洗清洁也掰当作小朵 , 梨子洗净去皮后切当作小块 , 然后一路放入炖锅 , 插手适量水和冰糖 , 年夜火煮开后转小火30分钟摆布 , 炖至汤汁浓稠时就可以盛入碗中食用了 。
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