想吃牛排何必去西餐厅?价格实在是贵得很,今天教大家自己在家里做煎牛排,保证比西餐厅的还好吃哦,赶紧过来学习吧!操作方式 01 牛排的选择
我小我不建议大师采办超市里那种当作袋包装的牛排,新颖度不敷且煎出来的牛排口感欠好,去肉市场买新颖的牛排,如许的牛排既新颖且卫生水平值得相信 。
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02 牛排拿回家之后多次清洗,洗清洁之后用刀背敲一敲,如许牛排口感会更好且少筋 。 加上生抽蒜片生姜片,挤点柠檬汁或者放上柠檬片腌制一下 。
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03 煎牛排
我小我喜好直接用电饼铛煎牛排,很是省劲的 。 电饼铛预热之后,放一块黄油在电饼铛里化开,将牛排放进去煎 。
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04 【如何煎出美味的牛排】牛排一面煎好之后,翻过来煎另一面,我建议大师不要吃那种不熟的牛排,如许的牛排含有多种细菌,且比来的炭疽疫情多地发现,所以仍是煎熟了再吃吧 。 煎好之后,撒点黑胡椒出锅 。
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以上内容就是如何煎出美味的牛排的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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