菌菇类的营养价值比较高 , 木耳和银耳也很营养 , 用菌菇 , 黑木耳 , 银耳 , 还有枸杞子和百合来做汤面 , 对人的身体特别好 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇双耳营养面?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 喷鼻菇适量 , 平菇适量 , 黑木耳适量 , 银耳适量 , 青椒适量 , 鸡蛋适量 , 姜适量 , 枸杞子适量 , 百合适量 , 面条适量 , 盐适量 , 五喷鼻粉适量 , 鸡精适量 , 生抽适量 , 陈醋适量 , 生菜适量 。
操作方式 01 筹办适量喷鼻菇 , 和平菇洗净 , 再筹办适量黑木耳和银耳 , 用清水泡发 , 少许青椒洗净 。
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02 将喷鼻菇和平菇切当作小丁儿 , 然后将黑木耳和银耳撕当作小朵 , 将青椒也切当作小丁 , 放入盘中备用 。
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03 碗中打入一个鸡蛋 , 插手少许盐打散 , 锅中烧热 , 油热后 , 将鸡蛋倒入锅中炒熟 , 盛出 , 放入碗中备用 。
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04 在锅中插手少许油 , 放入姜丝爆喷鼻 , 然后将切好的青椒丁放入锅中 , 翻炒平均 。
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05 将切好的喷鼻菇和平菇丁倒入锅中 , 再将筹办好的黑木耳和银耳倒入锅中 , 将炒好的鸡蛋也倒入锅中 。
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