百合的功效与作用 百合有什么功效

核心功效
美容养颜、防止血压升高、宁心安神
百合的简介
百合 , 又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等 , 是百合科百合属多年生草本球根植物 , 全球已发现有至少120个品种 , 其中55种产于中国 。 近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种 , 如亚洲百合、香水百合、火百合等 。 鳞茎含丰富淀粉 , 可食 , 亦作药用 。 百合花姿雅致 , 叶片青翠娟秀 , 茎干亭亭玉立 , 是名贵的切花新秀 。

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功效作用
1、美容养颜 , 百合中含有丰富的黏液蛋白 , 各种物质能加快人类皮肤中胶原蛋白合成 , 并能增强人类皮肤的抗氧化能力 , 经常吃百合会增加皮肤弹性 , 减少皱纹生成 , 也能让人类肤质变得越来越好 。
2、防止血压升高 , 百合还是一种高钾低钠的健康食材 , 人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾 , 可加快人体内钠盐代谢 , 并能防止人体因钠盐数量过多而出现血压升高 , 另外它还能维持人类体液的钾钠平衡 。
3、宁心安神 , 经常吃百合还能起到宁心安神的重要作用 , 它能养心润肺也能清心除烦 , 如果平时有失眠问题 , 可以吃百合 , 能缓解失眠问题 。
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适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
风寒咳嗽者、脾虚便溏者 。
不宜同食
猪肉 , 百合和猪肉一起吃会导致中毒 , 不利于人体的生长发育和新陈代谢 , 会严重危害人体的健康 。
羊肉 , 百合和羊肉一起吃会导致腹泻 , 致肠胃功能紊乱 , 不利于人体消化系统的功能 。
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食用方法:
百合粥:先将百合与米淘洗干净 , 放入锅内 , 加水 , 用小火煨煮 。 等百合与粳米熟烂时 , 加糖适量 , 即可食用 。
【百合的功效与作用 百合有什么功效】百合鲫鱼汤:将鲫鱼去鳞、内脏、鳃洗干净 , 用香油炸至金黄色 , 加清水和精盐煮烂 , 加百合煨30分钟 , 撒上胡椒粉即可 。

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