素鸡翅不是肉类 ， 只是一种豆制品 ， 因为形状有些像鸡翅所以被称作素鸡翅 。 来吧各位 ， 告诉你素鸡翅怎么做好吃的秘诀 ， 赶紧看过来吧 。 操作方式 01 泡发素鸡翅
前不久同事带午饭去公司吃 ， 带的就是素鸡翅 ， 不瞒列位 ， 同事把素鸡翅全倒了 ， 因为本身做的素鸡翅很硬底子咬不动 ， 所以说 ， 必然要泡发好素鸡翅 ， 每隔一小时换一次水 ， 直到素鸡翅完全变软为止 。
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02 【素鸡翅怎么做好吃】筹办青红椒以及配料
青红椒各一个 ， 切当作块也行丝也行 。 葱切段姜切片 ， 年夜蒜拍一下就行了 。
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03 炒素鸡翅
锅里倒一点植物油 ， 加热至六当作 ， 将葱姜蒜放进去爆锅 ， 喷鼻味出来之后 ， 把素鸡翅从水里捞出来放进锅里炒 ， 要利用中火慢慢炒 ， 让葱姜蒜的味道进入素鸡翅里面 。
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04 调味
这是最主要的一步 ， 素鸡翅炒到九分熟的时辰 ， 碗里加一勺生抽 ， 半勺白糖 ， 一点食盐 ， 以及一勺子耗油 ， 搅拌平均之后倒进锅里快速翻炒 ， 出锅之前放进去青红椒即可 。
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以上内容就是素鸡翅怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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