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铁观音功夫茶的冲泡方法【铁观音功夫茶的冲泡方法，茶叶加盟】1.取沸汤，揭开锅盖，沿壶嘴内缘冲入沸水，称为冲点 。 在冲水的时候，水柱不应该直接冲进喷口，否东白春芽则会“冲破茶胆”，破坏纳茶时细心经营的茶层结构，无法形成完美的“茶山” 。 冲点要一气呵成，不要迫促、断续，即不要冲出宋人所说的“断脉汤” 。 冲点时砂铫与冲罐的距离要略大，叫“高冲”，使热力直透罐底，茶沫上扬 。 ". 2” 。 刮沫：冲洗点一定要让罐子满，避免溢出 。 这时，茶叶的粗老茶白色泡沫浮出壶面，即用拇、食两指捏住壶盖，沿壶口水平方向轻轻一刮，沫即坠散入茶垫中，旋将盖盖定 。 3号 。 如果洗澡，也叫洗茶水，也可以洗杯子 。 4.热杯：倒锅后，将剩汤倒入杯中 。 沙子加水后，放回炉子上烧第二次水 。 回到茶几上“滚杯”:用你的食、中、拇指捏住杯口和底边，将杯子浸入另一个盛满热汤的杯子中，轻而快地翻动，以保证一切都被盖住，内外受洗受热均匀 。 每个茶杯都要这样对待 。 这是第二个“(空字)杯” 。 因为只有“烧(热)锅”，也就是杯子和锅热了，才能产生香味 。 5.先泡茶，快速洗茶具，用开水冲茶洗茶具，意在消毒 。 使用的器具不要接触手，以免手上的汗水弄脏茶具 。 6.省略了关公的《巡城记》和韩信的《兵书》，合并为《观音》，意为《铁观音茶汤已经泡好，可以通过过滤网倒入公道杯，进入喝茶程序 。 . 7》 。 倒入个人杯中即可饮用.红枣茶
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