金华火腿是很好吃的一个食材 ， 可是这个火腿的做法相当复杂 。 处理不当 ， 按照一般烹饪的话味道会不尽人意 ， 今天就教大家烹饪前 ， 怎样处理会变得更美味吧 。 操作方式 01 打开包装后 ， 切一部门即可 ， 切记 ， 用力以及避开骨头 。
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02 将切下火腿用清水洗净 ， 然后用温水50度摆布浸泡2-3小时便利沥出盐分 。
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03 泡好的火腿再次洗净 。 洗净后将火腿焯水 ， 插手姜丝 ， 葱条 ， 料酒 ， 目标是去腥 。
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04 焯水后 ， 将火腿切块或者切丝 。 若是您要炖此外吃就切大块点 ， 纯真的蒸肉就薄片就行 ， 配小炒菜就切小块 。
05 这里我保举蒸肉 ， 简单便利 。 切好的火腿撒上白糖或者冰糖或者蜂蜜 。 加点热水 ， 揉揉 。
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06 【烹饪前如何处理金华火腿？】入锅 ， 大火蒸半小时 ， 之后关火焖五分钟 。 甘旨的火腿肉上桌享用 。
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以上内容就是烹饪前如何处理金华火腿？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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