酸辣粉是有名的传统特色小吃, 特点是麻, 辣, 鲜, 香, 酸, 如果是小孩子吃的话, 宝妈可以考虑在家里自己做, 这样可以做出适合自己宝宝口味儿的家常版酸辣粉, 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版酸辣粉?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 【怎样做美味的家常版酸辣粉?】红薯粉条适量, 花生米适量, 芹菜叶适量, 蒜适量, 小葱适量, 青椒适量, 生抽适量, 喷鼻醋适量, 麻油适量, 盐适量, 鸡精适量, 辣椒油适量 。
操作方式 01 筹办适量红薯粉条, 放入锅中煮熟, 注重, 选择粉条的时辰, 要选择半透明的稍微显黄的粉条 。
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02 将煮熟的粉条, 捞出放入碗中 。
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03 筹办适量年夜蒜切碎, 再筹办适量小葱和青椒切当作碎末, 放入碗中备用 。
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04 放入适量生抽, 陈醋和麻油, 调制一下 。
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05 再放入适量食盐, 鸡精 。 将调好的料, 倒入粉条中 。
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06 凉锅凉油, 将花生米倒入锅中炒熟, 捞出沥油, 放入盘中 。
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