芒果肉质细腻， 气味香甜， 营养丰富 。 用芒果肉同鸡蛋加入面粉搅拌成面糊， 再用油煎塌成芒果鸡蛋饼， 口感香甜糯软， 风味独特， 非常的好吃， 下面介绍一下芒果鸡蛋饼的家常做法 。 东西/材料 【芒果鸡蛋饼的家常做法】芒果 1个（年夜）， 鸡蛋 2个 ， 面粉 2匙儿 。
白糖， 盐， 五喷鼻粉， 油 。
操作方式 01 芒果去皮取肉（我用的芒果肉比力软， 当作泥状， 若是比力硬的芒果肉， 需要用搅拌机搅当作汁） 。
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02 在装有芒果肉的碗里， 打入两个鸡蛋 。
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03 把鸡蛋同芒果肉一路搅拌平均（也可以按照小我爱好的口胃， 添加些牛奶） 。
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04 在搅拌平均的芒果鸡蛋液里， 先放入一匙儿面粉（面粉要慢慢添加， 不要一次放多， 避免面粉过厚， 我总共放了两匙儿） 。
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05 放入少量白糖， 少许五喷鼻粉， 少许盐（放调料按照小我爱好， 我喜好吃略带些五喷鼻味的饼）， 然后拌和当作面糊， 面糊不要过于粘稠， 也不要过于稀 。
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06 锅内放入少量的油加热， 油热后放入一匙儿和谐好的芒果鸡蛋面糊， 小火煎塌 。 不要把面糊一次全数倒入锅中， 因为含糖当作分的面糊， 轻易糊锅， 并且也不易翻面 。
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07 面糊定型后， 翻面再煎塌一下即可， 很是轻易熟 。 然后再放入面糊， 继续煎塌 。 若是感受油少， 再放入些油 。
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以上内容就是芒果鸡蛋饼的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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