佛教是深奥的宗教哲学， 与茶道文化的结合也是深层次的 。 佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想及“戒、定、慧”的修习理念， 深化了茶道的思想内涵 。 佛教禅宗修行的内容， 包括戒、定、慧三种 。 禅宗的戒律很严格， 要求佛教僧侣戒酒肉， 戒性欲， 而且规定过午不食， 通过这些戒律来达到清与洁的本性 。 所谓定与慧， 就是要求僧侣坐禅修行， 息心静坐， 心无杂念， 以此体悟大道 。 茶与佛教禅宗结缘， 首先来自坐禅和遵守佛教戒律的需要 。 茶叶具有提神益思， 生津止渴等功能， 加上含有丰富营养物质， 对于坐禅修行的僧侣非常有帮助， 因此茶成为僧人最理想的饮料 。 随着佛教僧侣对茶的认识逐渐加深， 发现茶味苦后回甘， 茶汤清淡洁净， 契合佛教提倡的寂静淡泊的人生态度， 由于饮茶有助于参禅悟道， 佛教对茶的认识就从物质层面上升到精神层面 。 佛教僧侣发现了茶与禅在精神本质上有相似之处， 提炼发挥之后， 终至形成茶禅一味的理念 。 茶道精神主张以茶修德， 强调内省的思想， 与禅宗主张“静心”、“自悟”是一致的 。 品茶于清淡隽永中完成自身人性升华， 习禅于“净心自悟”中求得超越尘世， 两者于内在精神上高度契合 。 同时， 茶道讲究井然有序地喝茶， 追求环境和心境的宁静、清静；而禅宗修行， 常以“法令无亲， 三思为戒”， 也是追求清寂 。 茶性平和， 饮茶易入静， 心内产生中和之气， 就可保持平衡心态， 便于收心向佛 。 当“心注在茶”时， 看着茶烟袅袅， 闻着茶香悠悠， 端杯细品慢啜， 沉迷茶境， 于是杂念顿消， 由茶入佛， 禅僧从参悟茶理而上升至参悟禅理 。 佛教为茶道在中国和全世界传播作出重要贡献， 其核心就是茶禅一味的理念 。
【茶道与茶禅一味的佛家茶理】“茶禅一味”与佛教禅宗“本无一物”境界相通， 体现了僧人对佛理的体悟 。 据《广群芳谱·茶谱》记载：有僧到赵州， 从谂法师问新近曾到此间么？曰“曾到” 。 师曰“吃茶去” 。 又问僧， 僧曰“不曾到” 。 师曰“吃茶去” 。 后院主问曰：“为什么曾到也云吃茶去， 不曾到也云吃茶去？”师召院主， 主应诺， 师曰：“吃茶去” 。 从谂禅师的“吃茶去”， 后来成了禅林法语， “赵州茶”也成了着名的典故 。 从谂禅师发展了禅宗茶的义理， 认为“平常心是道”， 茶是平常心， 茶中亦有道 。 中国佛教协会会长赵朴初先生诗云：“七碗受至味， 一壶得真趣 。 空持百年偈， 不如吃茶去 。 ”揭示了“吃茶去”所体现的茶禅一味的深刻内涵 。
佛教禅宗形成直觉观照、沉思默想的参禅方式与顿悟的领悟方式 。 禅宗主张“直指人心， 见性成佛， 不立文字” 。 这种修行方法实际上也受到传统儒家思想的影响， 儒家注重心性的修行， 禅宗也主张通过修行来净化自己的思想 。 禅宗也吸收了一些道家思想， 如逢苦不忧， 得乐不喜， 无求即乐 。 宋代， 禅宗逐渐发展为中国佛教的主流， “禅”甚至演变成佛教和佛学的同义语 。 同时， 禅宗也成为古代一些失意落泊文人的精神避难所 。 禅宗强调对本性真心的自悟， 茶与禅在“悟”上有共通之处， 茶道与禅宗的结合点也体现在“悟”上 。 禅林法语“吃茶去”， 和“德山棒”、“临济喝”一样， 都是“直指人心， 见性成佛”的悟道方式 。 钱钟书在《妙悟与参禅》中说：凡体验有得处， 皆是悟 。 当然， 讲究饮茶之道， 不必遁入空门， 只要通过饮茶引发出某种精神感悟即是殊途同归 。 当禅宗将日常生活中常见的茶， 与宗教最为内在的精神顿悟结合起来时， 实质上就已经创立和开辟了一种新的文化形式和文化道路 。 而“茶禅一味”本身所展示的高超智慧境界也就成了文化人与文化创造的新天地， 比如李白、刘禹锡、白居易、皎然、韦应物、黄庭坚等历代着名的诗家文人， 就曾经在寺院的茶禅一味氛围中进行了很多文化活动 。
推荐阅读
- 砖茶自然晾置干燥法与品质形成的关系
- 核晶苷功效与作用
- PyCharm设置字体大小与颜色
- 深藏功与名什么意思 深藏功与名是什么意思
- 需和须的区别和用法 需与须的用法
- 手机QQ班级群怎么样查看群号与二维码
- 拼多多与微信绑定了，怎么解绑？
- 中国茶道的诞生及唐代的煎茶道
- 品饮艺术的划时代变化：泡茶道的兴起
- 铁观音红茶的理解误区及与其它红茶的区别