如何做一碗美味的抄手?

抄手是我们四川人都很爱吃的, 薄薄的面皮裹着肉馅, 一口一个幸福感爆棚 。 平时我们四川人也经常在家自己做抄手, 今天我就来教大家如何做一碗美味的抄手!东西/材料 【如何做一碗美味的抄手?】抄手皮 猪五花肉 葱姜蒜 盐 辣椒油 花椒油 醋 酱油
操作方式 01 将猪五花肉剔去猪皮, 用菜刀宰当作肉沫, 插手葱段, 盐拌匀备用,

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02 把适才做好的肉馅用筷子挑出一点, 包裹在馄饨皮中, 直至抄手皮包完 。

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03 起锅烧水, 水开后放入包好的抄手, 开年夜火煮制约三分钟, 抄手就熟了 。

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04 在煮制抄手的时辰正好筹办配料, 将年夜蒜扒皮切碎, 小葱、姜切碎 。

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05 筹办一个待会儿装抄手的碗, 将切碎的葱姜蒜放入碗中, 再插手辣椒油, 花椒油, 醋, 酱油, 盐 。 抄手熟后, 将抄手捞出放入碗中, 如许一碗甘旨的抄手就做好啦!

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