烤箱的功能有很多 ， 怎么利用烤箱来发酵呢？烤箱有低温设定 ， 可设定为35度 。 也可以加热烤箱 ， 把一杯热水和面团一起放入 ， 保持烤箱温度 。 这样就可以啦 。 操作方式 01 将烤箱温度调节到发酵需要的温度（30度） 。
02 烤箱基层放入一盆热水 ， 为了增添湿度 。
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03 揉好加了酵母的面团 ， 放在中层并盖上湿布 。
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04 【怎么用烤箱发酵面团】调节需要发酵时候(30-40分钟)或当面团膨胀到两倍大 ， 就可以了 。
以上内容就是怎么用烤箱发酵面团的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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