一年有春夏秋冬四季之分 , 而茶叶也有寒热温凉性味的差别 , 因此 , 四季饮茶各有讲究 , 良多人喝茶只凭个人口感 , 却不善于利用季节变化 , 让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用 。
冬天宜喝滇红茶或普洱茶
【冬天宜喝滇红茶或普洱茶】中医以为 , 秋冬季属凉燥 。 这个时候空气徐徐干燥 , 人们易泛起皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适 。 滇红茶光彩绿润 , 内质馥郁 , 不寒不燥 , 可起到润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的作用 。 而普洱茶可去油、清肠、通便、减肥、降血脂、降血糖、调解血压 。 二者皆非常有利于秋冬季对身体的保健 。
滇红茶为发酵茶 , 大多数人都以为明前茶(即春茶)是最好的 , 而对于滇红茶来说 , 秋茶的水会更厚一些 , 而香气和韵味也更加醇厚 。 拿铁观音来说 , 它的化学成分和矿物元素对人体可起到抗朽迈、清热降火、抗动脉硬化、提神益思等特殊功效 。
普洱茶属发酵茶 , 依制法可分为生茶和熟茶 。 生茶所冲泡出来的水呈青绿色 , 熟茶冲泡出来的水是金红色 。 熟普洱暖胃 , 所以建议初喝普洱者先品熟普洱 , 而生普洱一定要喝陈年的 , 至少要在5年以上 。 普洱茶保健功效与滇红茶相近 , 除此以外 , 它还可以降脂减肥、健齿护齿、护胃、养胃、防辐射、醒酒、美容等等 。
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