如今在很多的餐馆里面都能见到回锅肉的身影 ， 味道确实挺不错的 ， 吃完之后让人念念不忘 ， 下面小编给大家介绍下回锅肉的家常做法 ， 希望对你有帮助 。 操作方式 01 【如何做家常回锅肉？】买回来的五花肉用清水冲刷清洁 ， 接下来锅里放水插手五花肉 ， 然后加上姜片和料酒去腥味 。
文章插图
文章插图
02 比及水煮沸之后 ， 就能把五花肉倒出来放在篮子里面 ， 加上清水冲刷清洁 ， 然后再切当作一片一片的 ， 最好切薄点 ， 不要太厚了 。
文章插图
文章插图
文章插图
03 筹办好青椒和红椒 ， 切当作斜片 ， 然后放在一边备用 ， 年夜蒜切当作一块一块即可 。
文章插图
文章插图
04 把切好的五花肉直接放在锅里 ， 不需要加油 ， 选择用中火慢慢煎就行 ， 比及肥肉里面的油出来今后 ， 就能盛出来放在盘子里面备用 。
文章插图
文章插图
文章插图
05 五花肉盛出来今后 ， 直接用肥肉煎出来的油放入年夜蒜即可 ， 如果油比力多的话可以恰当盛出来点 ， 炒青菜仍是很是好吃的 ， 年夜蒜爆喷鼻之后就能插手青椒和红椒 。
文章插图
文章插图
06 辣椒炒断生之后 ， 即可把方才煎好的五花肉放在锅里跟辣椒一路翻炒 ， 然后恰当加点水和食盐调味 。
文章插图
文章插图
07 水煮沸之后 ， 翻炒几下之后就能恰当加点鸡精 ， 甘旨的回锅肉建造好了 。
推荐阅读
- 怎么做西红柿炒香菇？
- 腐竹土豆焖猪肉的做法
- 如何自制蜂蜜柠檬水，蜂蜜柠檬水的简单做法
- 鸡柳的做法过程，详细，实用！
- 蒸老豆角 老豆角怎么做好吃
- 银耳红枣汤的家常做法
- 丝瓜绿茶汤
- 二年级怎么补救拼音二年级拼音太差如何补
- 秋季如何预防孩子患上红眼病？
- JM防晒喷雾如何辨别真假