鸡脚就是鸡爪子, 叫法不同而已, 用酱油做出来的鸡爪子特别好吃, 闲着没事的时候, 做一盘酱油鸡脚来吃是不错的选择哦, 一起来看看是怎么做出来的吧 。 操作方式 01 鸡脚买回来之后, 将鸡脚的那些指甲十足切失落一点也不要, 而且将鸡脚上面残留的那些老皮也要一一清洗失落 。
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02 锅里烧清水, 烧开之后把鸡脚放进去, 用勺子翻几下, 让鸡脚平均受热, 比及鸡脚变色的时辰全数捞出来, 而且快速放进凉水中 。
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03 筹办一些葱姜蒜, 葱切当作段, 姜切片或者丝, 年夜蒜拍一拍就行了, 筹办一些八角和红辣椒待用 。
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04 【酱油鸡脚的做法 ,好吃又不腻!】锅里放油, 放入一些白糖快速化开, 然后把鸡脚放进去翻炒, 让鸡脚平均的包裹上白糖, 如许鸡脚的颜色就很是标致了, 然后放入葱姜蒜八角和红辣椒, 倒入生抽多一些, 加点水盖上盖子烧, 直到收汁就可以啦 。
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以上内容就是酱油鸡脚的做法 , 好吃又不腻!的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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