马铃薯是由外国传入的， 而马铃薯本身又呈芋状， 所以在有些地方就将马铃薯称为洋芋 。
文章插图
【马铃薯为什么叫洋芋 马铃薯为何叫洋芋】马铃薯具有很高的营养价值和药用价值 。 它富含大量碳水化合物， 能供给人体大量的热能 。 还含有能够帮助预防老年疾病的， 膳食抗氧化剂， 以及有利于健康的膳食纤维 。
文章插图
马铃薯植物的茎和叶是有毒的， 甚至马铃薯本身也是有毒的 。 马铃薯发芽后， 可产生较高的有毒生物碱龙葵素， 食用后可引起中毒 。 如果不小心误食发芽的马铃薯， 那么可以用筷子等刺激咽部催吐， 多饮白水或糖水 。 也可通过服用浓茶， 或喝些醋来分解龙葵素 。
文章插图
推荐阅读
- 菠萝放盐有什么作用 菠萝为什么要放盐
- 为什么说金骏眉99%是假的
- 为什么秦始皇要用“朕”，当皇帝专属代称？
- 人为什么活着？又该如何活着？
- 广东省为什么没有百强县?
- 辣度2480000是什么概念？为什么喝水不解辣，喝奶解辣？
- 为什么我的电脑开始菜单里没有运行程序？
- 为什么男人小便时会颤抖？
- 屁者先知：为什么放屁会臭？
- 为什么怀孕不能平躺？