土豆烧鸡块是一道家常菜肴 , 主要材料为土豆、鸡腿 。 其操作简单、营养丰富、口味咸鲜广受人们的喜爱 。 下面我就把土豆烧鸡块的做法分享给大家 , 希望大家喜欢!东西/材料 土豆 , 鸡腿 , 洋葱 , 葱 , 姜 , 蒜 , 八角 , 花椒 , 花生油 , 盐 , 水等等
操作方式 01 鸡小腿5个摆布清洗清洁后浸泡一小时摆布 , 沥干水分斩当作小块备用
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02 土豆清洗清洁泥沙削去外皮切当作大小平均的滚刀块 , 洋葱一个剥去外皮切失落两头后切当作块状备用 。
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03 葱、姜、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱段、姜片、年夜蒜拍扁 , 茴喷鼻梗、八角、花椒、喷鼻叶冲刷清洁备用
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04 热锅插手适量的花生油倒入斩好的鸡翻炒平均并炒干水分 , 放入葱段、姜片、年夜蒜、八角、花椒、茴喷鼻梗、喷鼻喷鼻炒喷鼻 , 料酒、生抽、喷鼻醋烹锅 , 再加一点点白糖和十三喷鼻继续翻炒平均使其上色
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05 倒入切好的土豆块再次翻炒平均后插手适量的清水和盐调味儿 , 年夜火煮沸转中火慢炖20分钟摆布
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06 锅中还有三分之一汤汁而且食材熟透后放入洋葱块搅拌平均再烧3分钟摆布即可关火
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07 【如何做出好吃的土豆烧鸡块?】按照小我爱好插手少许鸡精调味或撒入少许喷鼻菜提喷鼻 。 装盘起头享用甘旨好菜吧!
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以上内容就是如何做出好吃的土豆烧鸡块?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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