自己在家蒸馒头 , 干净又简单 , 下面就说说如何自己做馒头 。 东西/材料 面粉 , 发酵粉
操作方式 01 【如何自己做馒头】筹办面粉和发酵粉 。
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02 将面粉和发酵粉放在面盆中 , 放入适量的水 , 若是估量欠好放几多水 , 就试着放 。
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03 从盆边起头 , 把面聚到中心 , 用手揉当作滑腻的面团 。 然后盖上盖子 , 醒一个小时 。
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04 一个小时后 , 将面团从面盆中掏出 , 这时已经发得很年夜了 , 在面板上面铺点干面粉 , 将面团搓当作长长的圆条 , 若是不会揉馒头 , 就用刀切当作平均的块 。
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05 蒸锅中放上水 , 放上蒸屉 , 铺上湿屉布 , 将馒头平均地码放在上面 , 每个馒头之间留有空地 , 以免粘连 , 开仗 , 年夜约蒸二十分钟后 , 就熟了 。
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以上内容就是如何自己做馒头的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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