寒冬必不可少的温暖茶品( 二 )


二、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克 , 普洱茶3克 , 蜂蜜适量 。
调制:1、先将普洱茶放在杯碗中 , 注入开水 。
2、第一泡茶倒掉不喝 , 第二泡加入玫瑰花 , 再注入开水冲泡 , 待 稍凉 , 加入蜂蜜即可 。
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用 , 芳香怡人 , 能疏解胸闷、气 烦的心情 , 对缓解紧张、抑郁有不错的效果 。
冬季特别适合饮用红枣茶 。 红枣有增强体能、加强肌力的功效 。 其 含有环磷酸腺苷 , 能扩张冠状动脉 , 增强心肌收缩力 , 且含有山楂酸等成分 , 有抑制癌症的效果 。 红枣含糖量高 , 产生热 量大 , 因此特别适合在冬天食用 。 红枣的冲泡方法有以下几种:
一、红枣茶
材料:红枣5克 , 用刀子划破 , 去核 , 放入茶杯中 。
调制:以沸水冲泡 , 每日作茶饮 。
功效:健脾和胃 , 养肝补血 , 益气生津 。 一般人均可服用 , 尤其适 合妇女及消化功能不好的人 。
二、红枣枸杞茶
材料:红枣25克 , 枸杞子20克 , 适量红糖 。
调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中 , 加入适量清水煎煮 。
2、红枣煮软后 , 放入红糖 , 调匀 , 即可饮用 。
功效:可有效地防止血压过高 。
三、薏仁红枣茶
材料:薏仁50克 , 红枣25克 , 绿茶2克 。
调制:1、将绿茶用沸水冲泡 。
2、把薏仁与红枣(去核)混合 , 注入适量清水一起煮至软烂 。
3、放入绿茶汁 , 再一起煮3分钟 , 待稍凉即可饮用 。
功效:帮助解毒 , 有效抗癌 。
四、人参红枣茶
材料:人参25克 , 红枣25克 , 红茶5克 。
调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用 。
2、将上述材料一起放入锅中 , 煮成茶饮 。
功效:改善气血不足 , 增强体力 , 使元气恢复 。
五、黑木耳红枣茶
材料:黑木耳12克 , 红枣10克 , 适量冰糖 。
调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中 , 以温水浸泡 。
2、加入适量清水和冰糖 , 放入蒸锅中蒸1小时即可饮用 。
功效:此方能有效补血 , 改善贫血症状 。
【寒冬必不可少的温暖茶品】红枣一定要去核 , 因为核燥热 。 另外黑木耳营养极为丰富 , 含有多 种维生素 , 具有消化纤维的特殊功能 。 黑木耳能减低血液凝块 , 缓和冠状动脉粥样硬化 , 它所含的多糖体是酸性异葡聚糖 , 有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用 。 在日常生活中 , 可以用黑木耳炒肉片当菜食用 , 特别适合常饮酒人士 。

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