烧麦|女子晒保姆厨艺走红，看着没胃口，网友：月薪3000给多了饺子|香菇

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【烧麦|女子晒保姆厨艺走红，看着没胃口，网友：月薪3000给多了】
俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣” ，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧

随着时代的发展进步，人们生活水平不断提高，随之而来的是生活节奏的加快，很多年轻人都忙于工作，无暇顾及家庭，而父辈也喜欢享受生活，不愿再困于琐碎的生活，所以保姆行业很是火爆。

但随着雇主的要求提高，保姆行业的标准也不断提高，年龄、学历、厨艺都有要求。所以，同样是保姆，薪资可能千差万别，有的要月薪几万，有的月薪只有几千。
最近湖北女子张晓丽在网上晒了她家保姆的厨艺，迅速吸引了网友的关注，很多网友表示“没有胃口，一道菜也吃不下去，月薪3000给多了” 。下面，我们就一起来看看这位保姆的厨艺吧！

西红柿炒鸡蛋。这是一道最简单的家常菜，应该算是入门级的，很多小孩都能做好。
但这个保姆在做的时候，直接把西红柿洗净切块，鸡蛋炒完之后，直接放入西红柿块，这样炒出来的菜，鸡蛋很碎，大小不均匀，西红柿连皮也没去了，看着就没胃口。
其实，应该先用开水把西红柿皮烫掉，单独炒鸡蛋，炒完之后盛出，再单炒西红柿，最后再放入鸡蛋块翻炒，可以略微加点白糖调味。

西红柿炖鱼。这是保姆的“创意菜” ，保姆从市场花15块钱，买回来两条小鲫鱼，本来想做鲫鱼豆腐汤，后来看到昨天剩的西红柿，就放到一块炖了。
这一炖可把鱼浪费了，本来一道好汤变成了差菜，鲫鱼也炖碎了，一点也不完整，想找一块好肉都找不到，里面还有鸡蛋碎渣，看着真没胃口啊！

菜花炒黄瓜。这也是保姆发明的，菜花炒黄瓜还是头一次见。菜花用刀切的，大的大，小的小，一点也不均匀。
黄瓜片切得超薄，炒的时候黄瓜和菜花一块下锅，放盐也早了，所以出汤了，炖了几分钟，菜花也炖烂了，黄瓜也不脆了，真是不好吃。

炒西葫芦。保姆花一块钱买回来的西葫芦，也算是一道菜。但成品确实不忍直视。
这个西葫芦为何便宜，就是因为长老了，所以籽很多很硬，保姆在炒之前只是简单用清水洗了洗，没有去皮，也没有去瓤。
炒出来的西葫芦，皮硬嚼不烂，籽硬硌牙，而且还炒出不少菜汤，不好吃。

红烧鸡腿。给保姆钱让去买鸡腿，结果保姆回来说，鸡腿有两种，精选的12块钱一斤，处理的6块钱一斤，所以就买回来一堆处理的。
这鸡腿非常小，里面还掺着鸡爪子，鸡关节也不少，保姆在炖制过程中放了老抽、生抽，虽然肉不好，但卖相还可以，味道也将就。

这是保姆做的豆腐血片汤，豆腐切的过大，血片切得太小，没有提前焯水，所以汤喝起来会有一股腥味。