健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者 ， 可多喝桂圆茶增进脑力 。 （ 取10来朵直接泡热开水即可 ， 也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类）
温补
改善虚冷体质 ， 如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩 。
丰胸
中医医说女人主血气 ， 常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满 ， 所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配 。
安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效 ， 对失眠症状有很好的疗效 。
补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张 ， 桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素 ， 有良好的滋养补益作用 ， 可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养 。
无患子科乔木植物龙眼的假种皮（果肉） 。 龙眼又称龙目、亚荔枝、桂圆 。 有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种 。 我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布 。 秋季果实成熟时采收 ,剥去果皮 ， 鲜用 ， 或将果实干燥后 ， 剥取假种皮备用 。 [性能]味甘 ， 性平 。 能补脾益胃 ， 补心长智 ， 养血安神 。 [参考]含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分 。 [用途]用于脾胃虚弱 ， 食欲不振 ， 或气血不足 ， 体虚乏力；心脾血虚 ， 失眠健忘 ， 惊悸不安 。 [用法]生食 ， 煎汤 ， 熬膏 ， 或浸酒服 。 [注意]痰火郁结 ， 咳嗽痰粘者不宜 。 [附方] 1,代参膏：龙眼肉30g,放碗内 ， 加白糖少许 ， 一同蒸至稠膏状 。 分2次用沸水冲服 。 源于《随息居饮食谱》 ， 谓能“大补气血 ， 力胜参芪” ， 用于“衰羸老弱” ， “产妇临盘 ， 服之尤妙” 。 2,心脾双补汤：龙眼肉15g,莲子30g,大枣10个 。 加水适量 ， 煎烫服 。 本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神；大枣亦有类似功效 。 用于心脾两虚 ， 食欲不振 ， 心悸怔忡 ， 自汗 。
所需材料 干红枣250（去核后净重） ， 桂圆肉50克 ， 冰糖80克 ， 蜂蜜400克 ， 水580克 。
做法 1、将红枣洗净后 ， 用小刀将其对半剖开 ， 去掉枣核 。
2、桂圆去壳去核 。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内 ， 加入水 ， 大火烧开后 ， 改小火 ， 焖煮约30分钟至水份收干 。
【桂圆泡茶：健脑益智功效好】4、保持小火 ， 用勺子在锅内搅打 ， 将枣打成枣泥 ， 同时将析出的水收干 。
5、将煮好的枣放凉 ， 倒入蜂蜜拌匀 。
6、放入干净的玻璃瓶中封存 。
7、饮用时 ， 取约10克 ， 冲入温开水搅匀即可 。
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