泡椒的腌制方法

喜欢吃泡椒的朋友想自己动手做 , 但是不知道方法 , 这里就教大家实用的泡椒制作方法 , 味道很不错哦 。 操作方式 01 先把辣椒洗清洁 , 然后把水晾干 。 辣椒的种类没有固定的划定 , 本身喜好什么品种就用什么 。

泡椒的腌制方法

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02 然后撒盐腌制半个小时 , 最好把辣椒的蒂去失落 。
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03 然后筹办烧水 , 插手白醋、白糖和适量的水 , 记住不克不及有一点油 。
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04 【泡椒的腌制方法】辣椒腌制好了事后就放入坛子中 , 最好摆的整洁一点 。
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05 接着就是等调味汤烧好 , 凉了过户再倒入坛子中 。
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06 密封坛子口 , 盖上盖子 。
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07 过两三天后 , 打开盖子稍微把坛子里的辣椒翻一下 , 让上面的辣椒可以或许接收到坛子底部的“汤” , 这时已经有一些辣椒已经有些变色 。 然后再次盖严实 。
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08 最后最多两周时候 , 泡椒就能食用了 , 若是喜好更酸一点的 , 也可也再等上几天 , 归正时候越长就越酸 。
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以上内容就是泡椒的腌制方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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