中医认为 , 冬季属干燥、阴凉 。 这个时候空气湿度相对降低 , 人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少 , 内循环不畅;摄取大量高热量食物 , 易出现消化不良等问题 。
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因此 , 冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分 , 尤其是红茶 , 性甘温 , 可养人体阳气 。 红茶含有丰富的蛋白质和糖 , 可补益身体 , 养蓄阳气 , 生热暖腹 , 增强人体的抗寒能力 , 还可助消化 , 去油腻 。
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一、牛奶红茶
材料:红茶3克 , 牛奶100克 , 食盐2克 。
调制:
1、将红茶放入锅中 , 加水煎煮5分钟 。
2、红茶叶过滤掉 , 另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁 , 加入食盐揽拌 。
功效:每天早上喝一次 , 可有效地补充气血 , 强身健体 。
二、甘蔗红茶
材料:甘蔗500克 , 红茶5克 。
调制:将甘蔗削皮 , 切碎 , 和红茶共煎 。
功效:清热生津 , 治疗咽干口渴 , 喉痒咳嗽 , 过食肥腻食品等 , 是理想的保健茶饮 。
三、黄芪红茶
材料:黄芪15克 , 红茶3克 。
调制:
1、把黄芪放入锅中 , 加入适量清水煮约15分钟 。
2、放入红茶后 , 再一起煮约5分钟 , 即可饮用 。
特色及功效:黄芪味甘性平 , 有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效 , 主治脾胃虚弱 , 自汗盗汗 , 充气不足 , 痈疽不溃 , 退肿排毒等 。 有效补气健胃 , 可改善身体虚弱症状 。 对中枢神经、心血管有利 , 有降压作用 , 还可利尿 , 抗病毒 , 抗衰老 , 抗肿瘤等作用 。
四、糯米红茶
材料:糯米50克 , 红茶5克 。
调制:
1、将糯米洗净 , 放入锅中 。
2、加入适量清水煮 。
3、在煮好的糯米中加入红茶 , 即可饮用 。
功效:益气养血 , 改善身体虚弱症状 。
五、桂花红茶
材料:7到10朵干桂花 , 红糖20克 , 红茶5克 。
调制:将干桂花、红糖加入红茶后 , 以热水冲泡 。
六、冰红茶
将红茶泡制成浓度略高的茶汤 , 然后 , 将冰块加入杯中达八分满 , 徐徐加入红茶汤 。 再视各人爱好加糖搅拌均匀 , 即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶 。
七、泡沫红茶
用红茶、冰块、果酱、糖水 , 先用开水冲泡红茶 , 过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满 , 加入糖水 , 再加红茶汤 , 拧紧瓶盖、上下用力摇晃 , 利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫 , 摇至冰块溶化即可倒出饮用 。
八、皇家奶茶
【不一样的红茶养生功效】红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶 , 先用开水冲泡红茶 , 过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖 , 点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯 , 加入已冲泡好的红茶汤 , 再加入大概4毫升的纯牛奶 , 搅拌均匀即可饮用 。
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