我就特别喜欢吃苦瓜 ， 虽然味道略苦 ， 但是吃苦瓜有很多好处 ， 今天我来分享一下 ， 干煸苦瓜的作法 。 东西/材料 苦瓜1-2个 食用盐适量 鸡粉适量 葱姜适量
操作方式 01 老例子做饭之前起首要筹办食材 ， 苦瓜筹办1-2个 ， 葱姜适量 ， 调料更简单 ， 食用盐 ， 鸡粉 ， 食用油 。
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02 将苦瓜洗净 ， 切当作薄片 。 为了做出来味道不是出格苦 ， 可以先将切好的苦瓜焯一下水 ， 然后捞出备用 。
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03 【干煸苦瓜的做法】锅中放入适量植物油 ， 油热后到入葱丝姜丝 ， 炒出喷鼻味后倒入焯过水的苦瓜片 ， 翻炒一下 。
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04 苦瓜比力轻易熟 ， 炒至变色放入适量盐和鸡粉 ， 翻炒平均就可以出锅了 ， 小我比力喜好脆一点的 。
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以上内容就是干煸苦瓜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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