茄瓜焖猪肉是一道非常好吃的家常菜， 用茄瓜搭配半肥瘦猪肉焖， 茄瓜把肉汁和肥肉炸出来的油吸入， 焖出来的茄瓜软滑， 味道非常好吃， 下面把它的做法分享给大家看看 。 东西/材料 茄瓜1个， 半肥瘦猪肉200克， 姜蓉、蒜米适量， 1勺生抽、1勺料酒 。
操作方式 01 把半肥猪肉切当作小丁， 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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02 茄瓜清洗清洁切当作棱角块 。
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03 开仗下油， 放蒜米进去爆喷鼻， 然后放猪肉进去翻炒 。
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04 翻炒炸煎出油， 再放茄瓜进去， 加适量的盐 。
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05 翻炒30秒摆布， 然后洒点水花进去 。
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06 盖上盖子， 焖3分钟摆布 。
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07 【好吃的茄瓜焖猪肉的做法】打开盖子翻炒一下， 熄火， 喷鼻喷喷的猪肉焖茄瓜就做好了 。
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以上内容就是好吃的茄瓜焖猪肉的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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