广东牛杂香味熏人， 吃过都让人回味无穷， 一般广东牛杂都是搭配白萝卜卤炖， 做出来的成品非常浓香好吃， 下面把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 【广东牛杂的做法】牛杂， 白萝卜， 十三喷鼻料， 生抽， 料酒， 老抽， 姜片 。
操作方式 01 起首把牛杂清洗清洁， 然后切好， 十三喷鼻料筹办好 。
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02 把牛杂和喷鼻料、姜片放置锅里加适量的盐、水， 水量要没过食材 。
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03 盖上盖子年夜火煮沸转小火炖40分钟摆布 。
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04 然后捞上来 。
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05 和白萝卜块放置砂锅， 再加适量的十三喷鼻料、姜片、生抽、、老抽， 料酒加水， 水量没过食材， 盖上锅盖年夜火煮沸转小火炖50分钟摆布 。
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06 喷鼻喷喷的牛杂就做好了 。
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以上内容就是广东牛杂的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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