每日吃一个鸡蛋 ， 营养就可以够够的 。 今天小编给大家分享一道韭黄炒鸡蛋 ， 非常营养 ， 非常好吃 ， 非常下饭 ， 操作也非常简单 ， 属于快手菜 ， 希望大家都喜欢 。 东西/材料 材料：韭黄 鸡蛋 食用油 蚝油 盐 鸡精 料酒
操作方式 01 取一把韭黄 ， 将韭黄一根根查抄一下 ， 将烂叶撕失落；所有韭黄都查抄一遍曩昔后 ， 将所有韭黄洗净 ， 切当作小段；
韭黄不克不及隔夜 ， 当天买当天煮 ， 否则就会坏失落了；
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02 取三四个鸡蛋 ， 将鸡蛋打入碗里 ， 插手少量料酒、少量水、少量盐 ， 打匀备用；
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03 开仗 ， 锅里插手适量的食用油 ， 待油温稍微升高 ， 将蛋液倒入锅里；
待底面全数固结当作块后 ， 将鸡蛋翻一面；
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04 【超级好吃的快手菜韭黄炒蛋】全数蛋液都固结当作块后 ， 用锅铲将鸡蛋打散当作小块后盛出备用；
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05 另起油锅 ， 锅里插手适量的食用油 ， 将韭黄下入锅里翻炒；
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06 一向翻炒至所有韭黄都稍微变软 ， 插手适量的蚝油 ， 翻炒平均；
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07 将鸡蛋倒回锅里 ， 插手适量的盐和鸡精 ， 调味好 ， 翻炒至韭黄熟 ， 就完当作了！就是这么简单 ， 并且现实操感化时很短 。
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以上内容就是超级好吃的快手菜韭黄炒蛋的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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