07 鱼煎塌至三 ， 五分钟即可（不消把鱼外表煎至焦黄） ， 把调好的料汁倒入锅中 ， 把腌制鱼下来的料汁 ， 也倒入锅中 。
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08 料汁略烧一会 ， 随即放入适量的水（水不要太多） ， 年夜火烧开 ， 转小火慢炖 。 炖的时辰 ， 恰当用勺把汤汁往鱼身上浇一下 ， 便于入味 。
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09 少量汤时 ， 放入味精 ， 然后转年夜火收汤 ， 关火出勺 。
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以上内容就是鲢子鱼的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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