绞股蓝的功效与作用潮州功夫茶
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名称:明九道茶【名称-明九道茶,好茶世家】昆明九道茶:昆明九道茶也称迎客茶 , 是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式 。 第一道为择茶 , 就是将准备的各种名茶让客人黄山产什么茶选用 。 第二道为温杯(净具) , 以开水冲洗紫砂茶壶、茶杯等 , 以达到清洁消毒的目的 。 第三道为投茶 , 将客人选好的茶适量投入紫砂壶内 。 第四道为冲泡 , 就是将初沸的开水冲入壶中 , 如条件允许 , 用初沸的泉水冲泡味道更佳 , 一般开水冲到壶的2/3处为宜 。 第五道瀹茶 , 将茶壶加盖五分钟 , 使水浸出物充分溶于水中 。 第六道匀茶 , 即再次向壶内冲入开水 , 使茶水浓淡适宜 。 第七道斟茶 , 将壶中茶水从左至右分两倒入杯中 。 第八道敬茶 , 由小辈双手敬上 , 按长幼有序依次敬茶 。 第九道为喝茶 , 九道茶一般是先闻茶香以舒脑增加精神享受 , 再将茶水徐徐喝入口中细细品味 , 享受饮茶之乐 。
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