秋葵营养丰富，是高档营养保健蔬菜，具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用 。 用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼，营养更全面，而且味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 鸡蛋2个，秋葵3个，蒜米适量 。
操作方式 01 秋葵、鸡蛋筹办好 。
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02 把秋葵清洗清洁，然后切当作薄片 。
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03 开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻 。
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04 然后放秋葵进锅，加适量的盐翻炒2分钟摆布，熄火 。
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05 鸡蛋打到碗里，加适量的盐，再加炒好的秋葵进去搅拌平均 。
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06 开仗下油，倒鸡蛋糊进去，用小火煎，一边煎一边轻轻摇动平底锅，不给粘锅 。
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07 煎3分钟摆布，用碟子盖住蛋饼，压紧碟子，把平底锅翻转过来，蛋饼就无缺翻转在碟子了 。
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08 然后再开仗下油，把蛋饼放归去，煎另一面，再煎2分钟摆布，熄火 。
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09 【浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法】很是浓喷鼻甘旨的秋葵煎蛋就做好了 。
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