家常豆腐很多人青睐,可绝大多数都是光会吃不会做的,经过煎炸的豆腐块,再经过酱汁烹饪,咬上一口香汁浓郁,还有白白的蒜末,好吃得根本停不下来东西/材料 本家儿料:老豆腐一块 辅料:一个番茄,葱姜蒜末,豆瓣酱,盐,味精,淀粉…
操作方式 01 起首把豆腐切当作大小一致的正方形豆腐块(大小由本身决议)放入油锅里煎至两面金光
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02 【家常豆腐的简单做法】然后锅里留余油,将姜蒜末放在锅里爆喷鼻,插手少许豆瓣酱炒喷鼻(豆瓣酱少点,否则菜可能会咸)
03 将豆瓣酱炒喷鼻事后插手番茄翻炒,然后放入炸好的豆腐块翻炒,再加方才淹到豆腐的水,盖好锅盖,煮到水快干了
04 最后,用小碗插手淀粉和水搅拌,淋到豆腐上,收汁,最后插手味精葱末翻炒,然后起锅,甘旨的家常豆腐就做好了,很下饭,很是好吃哦,底子停不下来
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出格提醒 在这里面加了番茄,味道更好哦
以上内容就是家常豆腐的简单做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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