茶竹之缘

茶和竹, 都是山中清物, 在茶人的杯中茶是醇香流韵, 在自然的怀中竹是潇洒临风 。 所以, 茶和竹不仅是沟通人与天地的媒介, 也是激发和谐、清致、高洁、芳香情感的载体……竹造幽香, 茶添清香, 两者相得益彰 。
“茶竹双痴”的板桥先生, 在“茅屋一间, 新篁数千, 雪白窗纸, 微浸绿色”的环境里品茗书画, 而竹画上的题诗都是尽情地表达了他以茶为伴, 悠然自得、远离嚣闹世俗纷争保全节操的欣慰 。 如“几枝新叶萧萧竹, 数笔横皴淡淡山;正好清明连谷雨, 一杯香茗坐其间 。 ”板桥先生喜品茗, 懂茶道, 与茶结缘颇深, 故能妙笔描述“对芳兰、啜苦茗”的雅趣, 且常是“竹间烟起唤茶来”, 对茶、对竹, 均是乐此不疲 。
古时文人爱茶、爱竹, 倾心竹造幽香, 茶添清香的幽清环境和意境, 每每选择竹下饮茶 。 王维“独坐幽篁里, 茶香绕竹丛”, 不仅是传诵名句, 还描绘了茶香若游飘带, 缭绕在青青竹丛间, 赋于茶的香气以生动流走、飘逸的现象, 犹如一幅气韵生动的画境, 真不愧是个审美感觉细眇、高妙的诗人, 同时也是品茗赏茶的行家 。 “半夜邀僧至, 孤金对竹烹”是将僧、茶、竹置于一体以表现野境野姿和野趣的心态 。 “遂来修竹下, 共憩西涧阴;汲泉以煮茗, 遐哉遗甘心 。 ”这是特意选择竹下煮茶休憩, 以表达一种遗世的心与自然的情 。 而“竹间烟幕煮茶香”, 则是着意描写了一种云烟迷茫, 茶香飘逸朦胧的境界, 也算是颇有特色的竹烟茶香图了 。
唐代白居易《养竹记》曰:“竹似贤, 何哉?竹本固, 固以树德, 君子见其本, 则思善健不拔者;竹性直, 直以立身, 君子见其性, 则思中立不倚者;竹心空, 空以体道, 君子见其心, 则思应用虚受者;竹节贞, 贞以立志, 君子见其节, 则思砥砺名行, 夷险一致者 。 夫如是, 故君子人多树之为庭实焉 。 ”文人在选择茶境时喜竹, 不仅仅因为竹“虚心有节”, 可以启人心智, 洁人情怀, 陶冶情操, 还因竹的形态疏畅、洒落、神采若飞 。 竹的枝叶如鸾凤之仪, 欣然而形, 苍然而色, 玉立风尘之表, 且具有天然的野趣 。 竹有“贞心”、“贞姿”的品德与节操, 而茶是“性洁不可污”且有“刚耿”的本色;于是, 挺拔的竹和清雅的茶似乎能赋于许多人以“节气傲青云, 文章高白雪”的志气;而风骨清明, 置茶竹间, 既可以使人享受自由逍遥、超凡脱俗的生活, 又可以砥砺人的品德与节操 。 诚然, 刻意追求雅致雅韵也好, 故意表现自己是高人雅事也罢, 都是一种情趣;而这种情趣不亚于流霞肴馔, 茶艺之美自然也在其中了 。
【茶竹之缘】竹有清香清韵, 当你潜入竹林时, 犹如沉入绿海, 呼吸着淡淡的, 清纯、清香的空气, 甜丝丝的滋味通过喉头气管, 流向四肢百骸, 流向大脑及每根末梢血管和神经, 而满眼充盈饱满的绿色, 使你快意沉浮, 犹如若化成一尾在绿海中的鱼儿……品茶亦然 。 茶色之绿, 如竹箨初解;那促人心灵清醒的颜色是那样的绿, 绿得嫩, 绿得新, 绿得翠, 绿得有生机, 绿得清亮而透明, 简直是“绿”色可餐, 美不胜收 。 当那绿茶冲泡后, 绿水碧叶, 翩翩起舞, 相映成趣的美景在眼前呈现时, 呷一小口, 一股浓郁、鲜爽、甘甜之味应运而生;当清香满口, 香冲脑门, 在六腑芬芳, 回肠荡气时, 再呷一口, 茶汤如琼浆玉液从心底潺潺流过;使人舒心惬意、神清气爽, 恍若身于仙境……如是, 我们也闭目遐想, 让心旌摇荡、神思飘逸一番:那离了婆娑的竹影, 摇漾的轻风, 沁脾的野香, 还有山色、泉声和茶, 声萧萧、气氤氲……若此间品茗, 当是一生一乐或一趣也 。

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