如今基本上每户人家里面都有冰箱 ， 不过有些人从外面买回来的食物 ， 什么都不管就直接放在冰箱里面 ， 也不管冰箱里面是否有堆满东西 ， 其实这种方法有错误的 ， 如果没有正确使用冰箱 ， 对身体会造成很大的危害 。 那么使用冰箱有哪些注意事项呢？下面跟小编一起来看看吧 。 操作方法 01 食物放在冰箱储存应该分类放好 ， 如今很多人为了生的和熟的食物出现串味的情况 ， 因此都会选择用保鲜袋来保存食物 ， 然而在保存食物的时候也应该进行分类 ， 一般来说熟的食物应该放在上面 ， 生的食物放在下面 ， 要是有条件的话 ， 最好有个小冰箱专门来存放水果 ， 这样效果会好很多 。
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02 鱼存放冰箱里面不能很久 ， 一般来说鱼想要放在冰箱里面冷藏的话 ， 温度最好是低于零下三十度 ， 这样效果会好很多 ， 还不会让鱼出现脱水和其他的情况 ， 从而导致鱼的口感不是很好 ， 然而冰箱里面的温度 ， 最低只有零下十五到二十度左右 ， 因此存放时间最好不要太长 ， 以免变质 ， 或者拿出来以后闻起来有些酸败味 ， 最好不要去吃了 。
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03 控制好冰箱的温度 ， 一般来说冰箱里面冷藏的温度都在零度到十度 ， 这个温度应该根据气温和季节等各个方面来调整 ， 这样才能更好的保鲜食物 ， 也不至于让食物出现变质等其他情况 ， 建议在冰箱里面放个温度测量计 ， 通过这个来看看制冷效果如何 。
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04 蔬菜的保存方式 ， 如果蔬菜想要放在冰箱里面保存 ， 这个时候最好去清洗蔬菜 ， 然后直接就用保鲜膜把蔬菜包裹起来放在冰箱的冷藏室里面 ， 这样就能有效保存了 。 毕竟如果先去清洗蔬菜再放入冰箱里面 ， 很容易把蔬菜里面的蜡质给清除掉 ， 从而进入更多的微生物 ， 吃进人口之后并没有多大的好处 。
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05 婴儿的食物尽量不要放在冰箱里面存放 ， 由于婴儿的肠胃不适很好 ， 食物应该每天都是新鲜的 ， 最好不要放在冰箱里面冷藏 ， 特别是动物性的食物 ， 更加不应该放在冰箱里面 ， 如果需要长时间保存的话 ， 最好是放在冷藏室里面冰冻 ， 以免婴儿吃了之后出现拉肚子的现象 。
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06 冷冻食品进行解冻之后不要放在冰箱里面存放 ， 由于冷冻食品在解冻的时候 ， 这个时候会产生很多的细菌 ， 还有可能变得越来越多 ， 甚至还会产生有毒的物质 ， 如果冷冻的食品拿出来解冻之后 ， 最好不要放在冰箱里面 ， 应该及时吃完 ， 以免给身体带来更大的危害 。
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07 姜的存放方式 ， 姜主要有两种 ， 分别是嫩姜和老姜 ， 如果是嫩姜的话 ， 可以选择用保鲜膜包起来 ， 这样放进冰箱里面储存没有多大的问题 ， 然而要是老姜的话 ， 放在冰箱里面很容易坏掉 ， 建议选择存放在沙土里面比较好 ， 或者也能放在通风的地方 。
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