欧洲人爱吃的鳕鱼干都在马桶里泡过?历史的真相真香!

“维京人“发现大西洋鳕鱼的故事, 是一切的起头 。
那些来自斯堪的纳维亚, 也就是今天我们熟悉的挪威、瑞典、芬兰这些处所的维京人, 是欧洲甚至宿世界最早发现并捕猎鳕鱼的平易近族 。 我们很难说清, 来自海说神聊欧的维京探险家是哪一年哪一月发现了鳕鱼, 但至少我们能听到这样一个故事:
我是一名维京人, 我的祖先既有闯荡精力又擅长造船, 所以我从小就跟着大人们出海经商 。 本年炎天, 海岸边传来了好动静, 几个老乡发现了很多又大又好吃的鱼 。 我们全都赶曩昔看, 好家伙, 那些鱼公然很大, 并且很好捕捞 。 我们正愁出海可带的食物不敷, 天然就捕了一些大鱼 。 为了便利携带, 我们还把它们制当作鱼片, 晾在冰凉、干燥的空气中很多多少天, 直到鱼肉变得像木头一样硬, 当作了鱼干 。
【欧洲人爱吃的鳕鱼干都在马桶里泡过?历史的真相真香!】

欧洲人爱吃的鳕鱼干都在马桶里泡过?历史的真相真香!

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这个故事里描述的场景很可能是真实存在过的 。
有了鳕鱼干, 维京人很快就过上吃饱喝足心里美的海上糊口, 航行到了很远很远的处所 。 他们为那些给他们带来幸运的鱼取名“鳕鱼” 。
去了更多更远的处所今后, 维京人终于知道, 鳕鱼只糊口在大陆架, 也就是沿岸的陆地在海面下标的目的海洋延长的部门 。
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一条鳕鱼一次能产几百万枚卵, 鱼越大, 产的卵越多 。 每年, 鳕鱼的身体都在长大 。 若是一条鳕鱼能躲开渔夫和其他捕食者, 活到30岁, 那时辰它的身体味像一个当作年男人那么大, 一次产下的卵会有上万万枚 。 当然, 鳕鱼的卵不成能全数存活并长当作大鳕鱼, 否则的话, 海里的鳕鱼就太多啦 。
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                                                                               鳕鱼的平生
维京人登上新大陆
若是事先没有带够鳕鱼干, 维京人会在帆海的途中沿路弥补 。 若是新颖鳕鱼其实吃不完, 他们就把鳕鱼挂在桅杆上, 让凌冽的大西洋凉风把它们酿成鱼干 。
适才说过, 鳕鱼这种鱼, 只糊口在大陆架 。 所以大部门时辰, 航行在大西洋上的维京人见不到鳕鱼 。 可是因为有足够多的鱼干可以吃, 他们就壮着胆量继续往西航行 。
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好久好久今后, 他们再次发现了鳕鱼, 也就是说, 他们颠末漫长的航行之后, 再次碰到了大陆架, 紧接着便发现了一块新的陆地, 这块陆地就是后人们熟悉的——美洲新大陆!
维京人抵达美洲的时候可比哥伦布要早良多良多年 。
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仗着有鳕鱼干可以吃, 维京人又闯荡了很多处所 。 多年曩昔了, 维京人不想再去海上折腾, 就在一些处所假寓下来, 把鳕鱼的奥秘也藏了起来 。 直到有一天, 来自欧洲的巴斯克人无意间发现了他们和鳕鱼的奥秘, 开启了新的鳕鱼传奇 。
超等奥秘
良多年间, 除了维京人, 欧洲人都没有见识过鳕鱼的甘旨 。 这一方面得赖欧洲的帆海家们, 他们始终没有发现鳕鱼, 更别提鳕鱼干了 。

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