常言道:“开门七件事:柴米油盐酱醋茶” 。 可见茶在人民生活中的重要地位 。 我对茶 , 情有独钟 。 早在1950年2月 , 我刚在浙江省干部学校学习结束 , 就被分配到浙江省茶叶公司 。 开始是到浙江省淳安、开化等地参加茶叶贷款工作 。 茶贷结束回到杭州 , 又被借调到上海商品检验局杭州茶叶检验工作站 , 还是直接与茶叶打交道 , 期间 , 曾与有点同志一起到梅家坞、龙井等地调查了解龙井茶的制造方法 。 一直到1952年正式调到上海商品检验局 , 才改做其他工作 。 尽管工作岗位与茶叶联系少了 , 但我对茶叶的感情却无丝毫减弱 。 啜茗成为我的日常需要 , 并且是情深意笃 。 家里人饮用习惯也是壁垒分明:年青人喜欢咖啡、可可、可乐等洋饮料 , 老年人却钟情于茶叶 。 这也许是人生经历与习惯不同所造成的吧! 【啜茗琐谈】啜茗 , 我认为有三利:一利健生 。 茶叶有解渴、提神、保健等多方面功能 , 已是科学界、医药界的共识 。 从我的亲身感受中 , 也深深体会到饮茶的好处:清茶一杯 , 解渴提神 , 明思健脑 , 满口含香 , 回味无穷 。 二利交友 。 “以茶会友”、“天下茶人是一家” , 已成为茶人的共识和“啜茗人生”的信条 。 饮茶已成为自古以来文人雅士和劳动人民的共同爱好 。 有人提倡“借酒消愁”、“以酒消灾” 。 所谓“一醉千愁解”、“三杯万事和” 。 我曾写过一首咏酒诗戏评这种人:“难求一醉千愁解 , 岂见三杯万事和;美酒诚非灵验药 , 期君切莫误人何?”真心能沟通清心寡欲人士心灵的 , 我认为还是茶 。 近阅广州《诗词》总442期上杨逸明先生《与友人饮茶畅谈》诗就是例证:“一帘微雨淡香含 , 灯影茶烟对榻谈 。 世味咖啡浓带苦 , 人生橄榄涩藏甘 。 选诗何惜删千百?倾盖须求遇二三!话到功名都不语 , 笑看梧叶落江南” 。 杨逸明先生是上海诗词学会秘书长、《上海诗词》副主编 。 此诗足可见以诗会友、以茶会友的真情 。 胡跃邦同志曾经撰过一联:“清茶一杯依旧 , 祖国万象更新” 。 也足以看出胡跃邦同志祝茶为清廉的真心实意 。 三利国家与人民 。 我国是一个茶叶大国 , 茶叶生产和出口在世界上都占有一定比例 。 但随着形势的发展 , 国外大量新型饮料进入中国 , 对我国茶叶的生产的销售等构成一定威胁 。 提倡喝茶 , 有利于促进我国茶叶的生产和销售 , 利国利民 。 上海举办国际茶文化节即将十年 , 对促进我国茶文化的发展 , 促进各国人民的友好交流 , 促进我国茶叶生产和销售 , 都起到了良好作用 。 (作者为上海市政府办公信息处理中心正处级退休干部)