一般可以做新鲜的茶叶， 如果在流水过程中处理不好， 茶叶也会变得水灵 。 普洱茶为什么有水的味道？但是没有可靠的信息证明 。
现在生产的微发酵普洱砖茶， 大部分都是水的 。 水的味道让人觉得淡而无味， 这也是普洱茶饮者所排斥的 。
5、无味
大部分普洱茶大师都是公认的无味最好的普洱茶 。 这可能与储存年份和老化有关 。 100年、200年以上陈年的金瓜贡茶有一种说法， 汤是有色的， 但茶味陈年淡 。
无味的味道充满了禅意， 极其高尚 。 在数百种茶中， 恐怕只有普洱茶是独一无二的 。 普洱茶道虽然是真正参与道教的方式， 但也处处充满了禅机 。
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