木炭烤鱼的正宗做法 ， 在这里让小编给大家介绍一下让大家知道是怎么回事 。 操作方式 01 处置鱼 ， 先将鱼拍晕 ， 从背部入刀 ， 把鱼从头到从头至尾片开 ， 清理出内脏 ， 去除中骨 ， 清洗清洁 ， 在两侧打上花刀 。
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02 腌制 ， 把鱼放入一个盆里 ， 插手葱 ， 姜 ， 盐 ， 鸡粉 ， 啤酒等腌制一个小时摆布 。
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03 筹办烤炉柴炭 ， 把柴炭放入烤炉 ， 点燃先烧一会儿 ， 让炉子里的温度升高 ， 然后在家上一层柴炭 ， 就可以烤了 。
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04 【木炭烤鱼的正宗做法】把鱼加在夹子里（专门烤鱼的那种） ， 然后放到烤炉上烤 ， 烤7-10分钟摆布 ， 就应该熟了 ， 再考的时辰可以撒上点烤肉用的辅料 。
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以上内容就是木炭烤鱼的正宗做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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