苦瓜又称凉瓜 ， 具有清热解毒、美容、祛痘、减肥的作用 ， 特别是夏天多吃苦瓜对身体有很大的好处 ， 苦瓜搭配猪头皮焖 ， 焖出来的成品浓香甘甜 ， 非常好吃 。 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 苦瓜1个 ， 猪头皮200克 ， 蒜米适量 ， 2勺生抽 。
操作方式 01 卤过的猪头皮、苦瓜筹办好 。
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02 把猪头皮切当作片 ， 苦瓜切当作小块 。
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03 苦瓜里加适量的盐抖平均 。
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04 开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 猪头皮下锅 ， 加适量的盐翻炒入味 。
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06 然后加2勺生抽 ， 1勺料酒年夜火翻炒1分钟摆布 。
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07 然后下苦瓜进去加适量的白糖翻炒至苦瓜变软 。
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08 然后加小半碗水 ， 盖上盖子小火焖 。
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09 【如何做好吃的猪头皮焖苦瓜】焖到水份干完 ， 熄火 。 很是浓喷鼻好吃的苦瓜焖猪头皮就做好了 。
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以上内容就是如何做好吃的猪头皮焖苦瓜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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