韭菜盒子是用韭菜和鸡蛋为馅, 用面饼包裹后进行煎制的, 很多人都喜欢吃 。 今天小编教大家一种新吃法, 升级版的韭菜盒子——香煎韭菜卷, 超级好吃哦!东西/材料 本家儿要材料:饺子皮8张、韭菜100g、鸡蛋3个
操作方式 01 掏出一张饺子皮放在面板上, 在饺子皮上刷一层油, 再掏出另一张饺子皮笼盖在第一张饺子皮上, 反复操作, 直至8张饺子皮叠在一路 。
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02 取擀面杖, 将叠在一路的8张饺子皮擀当作长方形的面饼 。
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03 蒸锅中添水烧开, 水开后将面饼放入蒸屉中, 蒸10分钟 。
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04 将韭菜清洗清洁切碎, 再将3个鸡蛋煎当作鸡蛋碎后, 放在一路 。
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05 标的目的碗中插手半勺盐、半勺十三喷鼻、半勺酱油和半勺蚝油, 搅拌平均后备用 。
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06 10分钟后, 将蒸好的面饼从蒸锅中掏出, 将8张饺子皮分手开备用 。
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07 取一张饺子皮, 在中心插手一勺韭菜鸡蛋, 卷当作春卷状 。
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08 【香煎韭菜卷的家常做法】将平底锅刷一层油, 油热后将韭菜卷放入锅中煎制, 直至两面金黄后即可出锅食用 。
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以上内容就是香煎韭菜卷的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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