|这6种美食,简单易做还解馋,收餐着,家人都爱吃( 三 )
推荐做法:【玉米小饼】1.准备食材
准备玉米面100克 , 面粉50克 , 酵母3克 , 白糖 , 不喜欢太甜的可以少放一点 。
打入4个鸡蛋 , 先把鸡蛋搅散 , 再依次搅入面粉 , 搅拌至没有面疙瘩 。 再加入少许清水 , 搅拌成可以拉丝的面糊 。 用保鲜膜盖住 , 密封发酵20分钟 。
2.电饼铛预热
20分钟后 , 轻轻的搅动面糊 , 排出里面的空气 。 电饼铛预热三分钟 , 把面糊挖入锅中 。 摊成大小均匀的圆形小饼 , 盖上盖子烙1分钟 。
1分钟以后 , 面糊已经全部定型 , 我们把饼翻一下面 , 这时饼的底面已经烙成金黄色 。
翻过来之后再烙1分钟 , 饼的另一面也呈金黄色时即可出锅 。
中老年人在“吃”上 , 不能太随意 。 “最应该”吃的食物排行榜!牛奶倒数第一 , 鸡蛋排第4 , 这下知道该吃什么了吧 。
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